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2022年饭店客户挂账操作流程及规范(全文完整)

文章来源:网友投稿 时间:2022-05-23 10:40:05

下面是小编为大家整理的2022年饭店客户挂账操作流程及规范(全文完整),供大家参考。

2022年饭店客户挂账操作流程及规范(全文完整)

呈报/Report :总经理、董事长日期/Date : 2014/08/26

 由/From :财务部文件号/Ref: FN —14011

 事由/Subject :关于饭店客户挂账操作流程及规定(修订)

 为了加强应收账款的日常管理,确保应收账款的安全性和回收的及时性,保

 证资金周转顺畅,避免呆账、死账的出现,规范饭店客户挂账的操作规范,并结

 合饭店实际情况,特制订此文件:

 一、适用范围:

 适用于华中饭店管理管理公司各分公司

 二、职责

 营销部:根据申请对客户消费能力及信用情况进行评估,为客户办理挂账协

 议;

 财务部:参与挂账客户的信用审核,对客户档案的系统录入、保管及复核;

 总经理:参与挂账客户的信用审核,对挂账结账协议进行审批;

 三、管理操作及规范

 1、客户申请及企业调查和信用评估

 (1)客户根据公司业务需要及消费能力,向饭店提出消费挂账月结申

 请;

 (2)客户办理挂账需提供相关资料:营业执照副本、组织机构代码证副

 本、税务登记证副本、公司法人身份证、开户许可证等资料(以上

 证照提供复印件并加盖公章);

 (3)对于挂账协议过期申请续签的客户, 需在协议到期前2个月提交续 签申请,于协议到期前续签完毕方可挂账;

 (4)营销部负责人根据对方提供的相关资料,对客户的公司规模、企业 效益、信用情况等进行调查,提交“客户信用情况调查报告”;

 (5)对符合挂账条件的客户,经营销部负责人审核合格后,填制《签单 挂账申请书》附上客户办理挂账的相关资料,报财务部复核、总经 理审批;

 (6)财务部及总经理可根据营销部提交的“客户信用情况调查报告”及其 他相关资料进行审核,同时有权决定是否需要重新安排信用调查;

 (7) 续签挂账协议的客户,同样需要提交《签单挂账申请书》,由营销 部及财务部对合作期的赊账回收率等信用进行评估,详细填写评估 意见,供总经理参考审批;

 (8)签单挂账协议客户到店消费时,必须有客户单位相关授权人员签字 方可转入其公司挂账账户,没有授权人签字确认的消费,一律不得 转挂账,特殊情况上报批准后由相关担保人(销售人员)代为签字 确认。

 2、审批权限及时效

 (1)财务部自收到营销部提交的《签单挂账申请书》需于 2个工作日内 完成客户档案资料的复核,并签注复核意见;
对于续签客户需签注

 以往合作的信用情况;

 (2) 总经理自收到财务部转报的客户《签单挂账申请书》需于2个工作 日完成审批,审批内容包括:每月挂账额度、协议有效日期等信息;

 (3)每月挂账额度超过5万元,需报送酒店董事长核准;

 3、合同签订

 (1)营销部依据审批通过的《签单挂账申请书》与客户签订《金鼎澳门 国际饭店签单挂账协议书》,此协议需申请公司负责人签名并加盖 公章及财务专用章,同时取得挂账单位客户的《客户签单挂账授权 书》;

 (2)对于客户公司提供相关公司资料不齐全、盖有效公章的,一律不许 办理正式挂账协议及签单挂账;

 (3)对于特殊客户且每月都有固定消费能力的(政府行政机关、事业单 位或其他特殊组织),不方便办理盖章签约手续的,仍需由营销部 提交《签单挂账申请书》,详细记录该客户的信息,并上报总经理 批准

 4、系统录入、变更、档案管理

 (1)财务部自收到营销部转存的“挂账协议”在1个工作日内录入系统, 由审计将挂账协议档案进行归档留存,详细填写客户公司资料(客 户的单位名称、联系人、信用额度、有效日期等),并通知酒店各 个收款点相关信息。

 (2)挂账公司授权人发生变更时,应立即向酒店方书面发出变更通知 书,详细记录终止授权人的姓名或新增人员姓名和签名模版,酒店 自接到书面通知之日做出调整;

 (3) 酒店内部员工岗位变动时(含离职或调职),由部门负责人负责办 理挂账协议的挂账跟进及担保的交接手续,财务部及总经理做好监 督执行,未办理交接手续的,不可结算工资或办理调动手续;

 5、临时挂账(延迟付款)担保管理

 (1)未签订签单挂账协议书的客户原则上不允许临时挂账,特殊情况需 要临时挂账的,必须由相关申请担保并签字确认,由部门负责人上 报总经理同意批准后执行,挂账额由相关担保人负责及总经理共同 承担担保,各承担50%责任;

 (2)部门负责人(营销部负责人、餐饮部负责人、房务部负责人、前厅 部负责人)申请担保。

 (3)临时挂账(延迟付款)必须在客户离店后 7个工作日内结清,对于 上一笔款项未结清账款的,各相关担保人不得再次担保挂账;

 (4)如当月月底仍有未结清临时挂账款且超出 7个工作日的,将停发相 关担保人工资直至账款收回。

 6、会议/团队客户账款管理

 (1)会议/团队接待通知单中必须注明“预付金金额、付款方式、结算时

 间、饭店协调人(即销售员)”预付金按此次会议预算金额的 20% 收取;

 (2)会议/团队客户根据营销部会议通知单中的付款方式付款, 原则上会 议/团队结束后结清全部消费,也可在会议通知单上注明可延迟付

 款,但回款期不得超过7个工作日;

 (3)由销售员及销售部负责人全权负责会议团队的相关款项收款及责

 任;

 7、回款相关规定及责任

 (1)签订正式挂账协议的客户,按月进行结算,于消费月次月5日前与 挂账客户核对完毕,25日前消费款项必须到账;

 其他临时性挂账客户严格根据相关时间进行收款,不得跨月回款;

 相关担保权限人严格根据回款时效及时跟进应收账款的回款;

 应收账款在收款时不得再产生相关优惠或抹零少收款项,相关优惠 或抹零金额必须在挂账单位消费完毕后确认应收账款前进行销售 折让处理,否则由相关责任人承担缺少款项。

 财务部根据账款回收时间要求及时催收应收账款,对于超过账款回 收时间的将向相关担保权限人下发《催款通知单》,由相关人员及 时跟进账款的催收,对于连续下发《催款通知单》两次还未回款的 客户,酒店有权随时终止挂账合作协议;

 坏账的确认条件:1、债务人被依法宣告破产、撤销,其剩余财产

 确实不足清偿的应收账款;
2、债务人死亡或依法被宣告死亡、失 踪,其财产或遗产确实不足清偿的应收账款;
3、债务人遭受重大

 自然灾害或意外事故,损失巨大,以其财产(包括保险赔款等)确实 无法清偿的应收账款;
4、债务人逾期未履行偿债义务,经法院裁 决,确实无法清偿的应收账款;
5、逾期3年以上仍未收回的应收 账款;
6、有确凿证据证明已无力清偿债务的;

 坏账的相关担保人为应收账款第一责任人,款项无法收回的,由相 关担保人承担100%责任;
财务部为催款跟进工作的责任人,因应 收账款催款预警不及时造成无法追讨的款项,由财务部负责人承担 100%财务责任;

 四、操作审批流程

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 宮户根据 .本仝司业

 向饭店提 出講發冃 结挂※丰 it

 对符合挂 一账妾求的时务部员 责人协助 总经理具 核审批

 对签单金 额超过E

 万元或特

 1>殊挂账需 上报的.

 上赧莹李

 长批准

 五、附则

 1、本制度由财务部制定并负责最终解释和修订;

 2、文件号CW2013-003号文件《关于饭店管理人员经营权限》中的“营 销部担保权及签单挂账单位相关要求”自本制度颁布执行之日起废止;

 3、本制度自颁布之日起执行。

 六、相关附件

 

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